Сегодня открыты до 21:00
г. Петергоф, Санкт-Петербургский пр., д.60
Бедра, соус демиглясс, булгур, крем из пастернака
Язык говяжий, овощной крем, соус на основе демиглясс
Лосось филе, соус терияки, крем из авокадо
Свинная грудинка, кускус, киноа, овощной крем, крем из батата, соус на основе демиглясс
Говядина тендерлойн, жульен из белых грибов, вешенки, черри вяленные, картофельный мильфей, зелень, соус на основе демиглясс
Утиная грудка су-вид, крем из пастернака и батата, слива моченая, соус демиглясс, соус слива/ежевика
Филе моркого окуня, ризотто, соус сливочно-устричный
Лосось филе, креветки тигровые, соус том-кха, пармезан