Сегодня открыты до 21:00
г. Петергоф, Санкт-Петербургский пр., д.60
Меню ресторана «Артишок»
Холодные закуски
Нежнейший крем из куриной печени на подушке из карамелизированного лука
250
Рулетики из норвежского лосося с нежным сливочным кремом и красной икрой
630
Тартар из мраморной говядины с пармезаном
690
Тартар из тунца и лосося с запеченой корочкой
750
Тар-тар из тунца с огурцом, платочком из креветок и трюфельным соусом
750
Татаки из тунца
750
Салаты
Легкий салат с киноа, авокадо и вялеными томатами, зеленой спаржей и бобами эдамаме, с соком лайма и кунжутным маслом
410
Салат в азиатском стиле из овощей и артишоков с древесными грибами
410
Салат с баклажанами и сербской брынзой
550
Салат с тигровыми креветками на кокосовом масле
770
Салат с треской горячего копчения
340
Салат с языком, киноа, помидорами, малосольными огурцами и вешенками
630
Теплый салат из гребешков, мидий и тигровых креветок с рукколой
830
Горячие закуски
Артишоки гриль с томатами и трюфельным соусом
630
Морские гребешки с зеленой спаржей в сливочном соусе с белыми грибами
830
Супы
Борщ с бужениной со сметаной
350
Картофельный крем-суп с беконом и трюфельным маслом
350
Суп из копченого кабачка и шпината со сливочным кремом и тар-таром из авокадо
450
Том Ям с окунем и креветками
730
Тыквенный суп с фундуком и семечками
350
Основные блюда
Бедро цыпленка с булгуром и кремом из пастернака
690
Жареный язык на гриле с овощным кремом, глазированной морковью и вялеными черри
950
Лосось «терияки» с кремом из авокадо, вялеными черри и листьями салата
1600
Свинная грудинка с кус-кусом и киноа
730
Сочный стейк из говядины с картофельным мильфеем и жульеном из белых грибов
990
Утиная грудка су-вид с моченой сливой и кремом из батата и пастернака
730
Филе морского окуня с базиликовым ризотто и шпинатом со сливочно-устричным соусом
830
Пельмени из щуки
530
Черные равиоли с лососем и креветками с соусом том-кха
790
Стейки на углях
подаются с легким салатом и соусомСтейк Кантри
930
Стейк мясника
990
Стейк Рамп
930
Стейк Рибай
2100
Бургеры
Бургер «по-Мексикански» с халапеньо
690
Бургер с трюфельным соусом
690
Бургер с уткой и кунжутным соусом с рукколой и кинзой
490
Гарниры
Картофель «Фри»
190
Картофель айдахо
190
Картофельные крокеты
190
Рис басмати
90
Десерты
Вареники с творогом и эспумой из сметаны и малины
310
Медовик
210
Профитроли
390
Черничный тортик
390
Чизкейк крем брюле
310
Детское меню
Домашние пельмени со сметаной
320
Куриный бульон с фрикадельками
320
Наггетсы с кетчупом
320
Наггетсы с сыром и кетчупом
320
Пироги сдобные, 1 кг
Заказ принимается за 24 часаКурник
1125
Рыбник
900
С курицей и луком
650
С треской
650
С капустой и яйцом
500
С картошкой и грибами
500
С яблоком и корицей
500
С брусникой
650
Пирожки сдобные, 35 гр
Заказ принимается за 24 часаС зеленым луком и яйцом
45
С капустой и и яйцом
45
С картошкой
45
С рисом и яйцом
45
С курицей и луком
45
С мясом (свинина + говядина)
55
С треской
45
С лимоном
45
С яблоком
45
С брусникой
55
Пирожки жаренные, 40 гр
Заказ принимается за 24 часаС чечевицей
45
С капустой
45
С морковью
45