Доставка «АРТИШОК»
Меню «АРТИШОК»
Категории:

Куриный паштет, сыр сливочный, лук карамелизированный с черной смородиной, масло зеленое, мини-зелень, багет ржаной

Лосось слабосолёный, сыр сливочный, икра красная, багет ржаной, мини-зелень, соус-крем бальзамический

Мраморная говядина, огурцы маринованные, лук красный, каперсы, соус сладкий на тар-тар, эспума из картофеля с трюфелем, чипсы картофельные (рате), пармезан

Тунец, лосось, гуакамоле, соус тар-тар, черри вяленные, майонез, соус устричный, багет ржаной, лайм, зелень


Тунец, гуакамоле, черри вяленые, кунжут, бобы очищенные, соус на татаки из тунца, масло зеленое, попкорн из киноа, мини-зелень, чили перец

Киноа, авокадо, черри, черри вяленные, бобы эдамамэ, , руккола, лолло росса, "фри" из лука порей, салат фриссе, салат маше, заправка масло и лайм

Древесные грибы маринованные, айсберг, черри, черри вяленные, артишок маринованный, огурец, дайкон маринованный, кунжут, соус на основе соевого соуса

Баклажаны, помидоры, брынза, руккола, перец болгарский, багет ржаной, соус луковый

Тигровые креветки, припущенные на кокосовом масле, авокадо, руккола, помидоры, огурцы свежие, кабачки/цукини, соус ореховый

Треска горячего копчения, свекла, огурцы свежие, огрцы соленые, перец болгарский, картофель, бобы эдамаме, яйцо перепелиное, имбирный соус на основе домашнего майонеза

Микс-салат, огурцы малосольные, киноа, помидоры, говяжий язык, вешенки, соус на основе устричного и сладкого чили

Мидии, гребешок, креветки тигровые, авокадо, помидоры, микс салата, соус имбирно-устричный

Артишок маринованные, помидоры свежие, базилик, киноа, паста трюфельная, соус трюфельный

Гребешки, грибы белые, спаржа, сливки 33%, чипсы из тапинамбура

Свекла, морковь, лук репчатый, капуста , томатная паста, сметана, буженина, специи, приправы

Картофель, лук порей, стебли сельдерея, куриный бульон, сливки 33%, бекон, хлебцы

Кабачки, шпинат, лук порей, бульон куриный, авокадо, сливочный сыр, сливки 33-35%

Бульон Том Ям, кокосовое молоко, окунь, креветки,грибы вешенки, грибы еринги, черри, лемонграсс

Тыква, морковь, лук репчатый, куриный бульон, сливки 33%, фундук, тыквенные семечки, масло тыквенное

Бедра, соус демиглясс, булгур, крем из пастернака

Язык говяжий, овощной крем, соус на основе демиглясс

Лосось филе, соус терияки, крем из авокадо

Свинная грудинка, кускус, киноа, овощной крем, крем из батата, соус на основе демиглясс

Говядина тендерлойн, жульен из белых грибов, вешенки, черри вяленные, картофельный мильфей, зелень, соус на основе демиглясс

Утиная грудка су-вид, крем из пастернака и батата, слива моченая, соус демиглясс, соус слива/ежевика

Филе моркого окуня, ризотто, соус сливочно-устричный

Лосось филе, креветки тигровые, соус том-кха, пармезан

Говядина Кантри, мини саллат, соус квасглясс

Диафрагма, мини салат, соус слива-ежевика

Говядина рамп, мини саллат, соус квасглясс

Говядина рибай, мини саллат, соус квасглясс

Булочка для гамбургера, котлета из мраморной говядины, помидоры, огурцы маринованные, айсберг, соус , соус барбекю, чеддер, картофель, халапеньо

Булочка для гамбургера, котлета на бургер из говядины, айсберг, огурцы маринованные, помимдоры, сыр чеддер, соус трюфельный, чеснок, зелень, картофель

Булочка для гамбургера, котлета, соус, айсберг, помидор, чеддер, огурцы свежие, огурцы маринованные



Тесто домашнее, рикотта, творог, эспума из сметаны, малина свежая

Бисквит, черничное кули, маскарпоне, сметана, сахарная пудра, вафельная крошка, голубика

Сливочный сыр, сметана, сахар, сливки 33%, шоколад белый, ванильный экстракт, крекер, масло сливочное 82,5%



